Viele Profiköche bevorzugen auch bei Induktionsfeldern robuste Drehknebel. Das neue Kochfeld aus der Profession+ Produktwelt von Küppersbusch ist ab Ende Mai 2018 verfügbar.
Das neue Küppersbusch Induktionskochfeld hat nicht nur eine integrierte Muldenlüftung und eine besonders robuste Schott Ceran® Miradur™ Beschichtung, es wird zudem über hochwertige Edelstahl-Knebel bedient. Mit ihnen lassen sich sowohl die 13 Leistungsstufen als auch die drei vordefinierten Sonderstufen (Schmelz-, Warmhalte- und Pastastufe) steuern. Auch die Muldenlüftung mit ihren vier Leistungsstufen inklusive einer Intensivstufe lässt sich über die Drehknebel bedienen.
Küppersbusch hatte das Induktionskochfeld KMI 9850.0 im September letzten Jahres als Produktstudie vorgestellt. Die positive Resonanz der Fachhändler veranlasste das Gelsenkirchener Unternehmen die Studie umzusetzen und als Produkt ins Sortiment aufzunehmen.
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