Kochen wie die Profis

Berbel hebt den Bedienkomfort auf ein neues Level

In vier individuell gestalteten Küchenkojen präsentierte Berbel, der Spezialist für Dunstabzüge, auf der diesjährigen area30 neben dem neuen Muldenlüfter Downline Infinity und dem mattschwarzen Hingucker Skyline Edge Neuheiten aus den Bereichen Kochfeld und Bedienkomfort.

Ein einziger Lüfter zusammen mit einer aerodynamische Abscheideeinheit sorgen beim neuen Kochfeldabzug Downline Infinity, installierbar als Abluft-, Umluft- oder permalyt®-Lösung, für konstante Saugkraft – natürlich nach dem revolutionären Berbel Prinzip. Über das Einströmgitter mit schräg gestellten Leitkörpern werden Gerüche und Dämpfe zuverlässig eingesogen. Der mittig platzierte Powermover lässt sich nach links oder rechts verschieben, um so die Absaugleistung auf der jeweiligen Seite zu verstärken und Koch- und Bratdünste gezielt zu erfassen.

Kochfeld in neuen Dimensionen

Das dazugehörige und gleichnamige Kochfeld eignet sich mit einer Breite von 900 mm und stattlichen 550 mm Tiefe ideal für Kochinseln. Diese Dimensionen und eine neue, großzügige Aufteilung der Fläche machen es möglich, alle vier Kochzonen gleichzeitig zu nutzen. Nicht einmal Pfannen kommen sich hier in die Quere. Die linke Seite des Kochfelds ist mit zwei quadratischen Spulen mit Bridgefunktion ausgestattet. Rechts gibt es zwei Doppel-Kreisspulen und einen Clou: die Zonen. Diese erkennen die Größe des Kochgeschirrs und schalten die äußere Spule automatisch zu oder ab. Das spart bei kleinen Töpfen Energie.

KLANGOPTIMIERTE NACHHALTIGE OBERFLÄCHEN – Mit Ceran Hightrans® eco von Schott rüstet berbel seine Induktionskochfelder (Downline Familie & Panorama) auf: Dieses umweltfreundliche, ohne toxische Zusätze hergestellte Glas wird mit speziellen, bleifreien Farben bedruckt, die den Kratzgeräuschen des Kochgeschirrs ihre Schärfe nehmen. Außerdem reduzieren die Ceran® Still Colors die Reibung auf der Oberfläche des Kochfelds. (Foto: berbel).

Maximaler Bedienkomfort

Gesteuert werden Muldenlüfter und Kochfeld über eine elegante, weiß und orange beleuchtete Touchbedienung mit Slide-Funktion. Als neue Zusatzoption sind alle wichtigen Grundfunktionen von Lüfter und Kochfeld über fünf Knebel vorne am Herdschrank steuerbar.

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Bei der Downline Infinity sind alle wichtigen Funktionen sofort und intuitiv zu bedienen. Der Funktionsumfang des Induktionskochfeldes ist schier unbegrenzt. Damit aber beim Kochen alles übersichtlich bleibt, ist in der Anzeige nur das zu sehen, was gerade passiert. Technikbegeisterte können in Untermenüs tiefer in die Materie eintauchen und individuelle Einstellungen festlegen. Gesteuert werden Muldenlüfter und Kochfeld über eine elegante, weiß und orange beleuchtete Touchbedienung mit Slide-Funktion. Als neue Zusatzoption sind alle wichtigen Grundfunktionen von Lüfter und Kochfeld über fünf Knebel vorne am Herdschrank intuitiv bedienbar. Dafür sorgen nicht zuletzt die eleganten LED-Ringe, die situationsabhängig Kaltweiß bzw. Orange leuchten und den Kochvorgang durch den Wechsel von Farbe und Helligkeit optisch unterstützen.

Black is beautyfull

Dem anhaltenden Trend zu Mattschwarz gerecht werdend, erweitert Berbel die preisgekrönte Black Edition, in der sich bereits die Kopffreihauben Ergoline 2 und Formline tummeln, um eine mattschwarze Skyline Edge.