Der neue Ansatz zur Berechnung des empfohlenen Luftvolumenstroms wurde vor dem Hintergrund der verbesserten Effizienz moderner Abzugshauben und wegen der allgemeinen Bemühungen um mehr Energieeffizienz im Vergleich zur letzten Revision dieses Merkblatts deutlich abgesenkt. Die im Redaktionsteam vertretenen Haubenhersteller haben den neuen Ansatz unter Laborbedingungen geprüft und für gut befunden.